최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 조리 기구 선택에 있어서도 건강을 우선시하는 추세가 확산되고 있습니다. 이러한 상황 속에서 스팀에어프라이어는 건강한 요리 방법을 제공한다는 점에서 주목받고 있습니다. 스팀에어프라이어는 기존의 에어프라이어가 가지고 있는 건강하고 편리한 조리 방법에 스팀 기능을 추가하여 음식의 수분을 유지하며 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있습니다. 이 글에서는 시장에 출시된 다양한 스팀에어프라이어 중에서 추천할 만한 BEST 제품들을 선정하여 그 장단점을 비교해보고자 합니다.
스팀에어프라이어 추천 비교
- 스팀기능으로 음식을 더 촉촉하게
- 노출형 열선과 열풍으로 바삭하게
- 올 스테인리스 재질로 위생적
- 더욱 업그레이드 된 스팀 세척기능
- 업그레이드 스팀 & 열풍 모드
- 찜 전용 조리모드
- 3초만에 풍성하고 균일한 스팀
- 스팀청소버튼으로 자동 청소 기능
- 1.5L 대용량 물통
- 강력한 고온 스팀으로 세척 기능
- 40가지 자동메뉴로 간편하게 요리
- 분리형 물통으로 편리하게 세척
- 스팀기능으로 수분을 촉촉하게
- 32리터의 넉넉한 대용량
- 발효부터 바베큐,구이,튀김까지
스팀에어프라이어 구매가이드
출처: 보토코리아 홈페이지
1. 기술적 특성과 성능
스팀 기술
스팀 에어프라이어는 스팀과 열기를 이용해 음식을 조리합니다. 이 기술은 음식을 바삭하게 만들면서도 내부는 촉촉하게 유지시킵니다. 스팀 기술의 질과 효율성은 브랜드와 모델에 따라 다릅니다. 일부 스팀 에어프라이어는 직접 분사 스팀 기능을 탑재하여 음식을 더 균일하고 효과적으로 조리할 수 있습니다. 스팀을 이용해 음식을 조리하므로, 스팀이 잘 발생하고 효율적으로 음식에 전달되는지 확인해야 합니다. 그리고 스팀이 제품 밖으로 배출되는 방식도 중요합니다. 스팀 배출구의 위치와 크기가 적절한지 확인하세요.
온도 조절과 균일한 조리
정확한 온도 조절과 음식의 균일한 조리는 스팀 에어프라이어의 중요한 기능입니다. 최적의 조리 결과를 위해, 온도 범위가 넓고 조리 과정에서 온도가 일정하게 유지되는 모델을 선택하는 것이 좋습니다. 정밀한 온도 조절이 가능한지 확인하세요. 음식마다 요구하는 조리 온도가 다르므로, 세밀한 온도 조절이 가능한 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 스팀과 열기가 내부에 균일하게 분포되어 음식을 골고루 조리할 수 있는지 확인하세요. 균일한 조리를 위해 내부 순환 팬의 성능도 중요합니다.
2. 사용 편의성
인터페이스와 조작성
직관적이고 사용하기 쉬운 인터페이스를 갖춘 제품을 선택하세요. 터치스크린이나 다이얼 방식 중 사용자가 선호하는 조작 방식을 고려하세요. 다양한 음식에 맞는 조리 프로그램이 사전 설정되어 있는지 확인하세요. 사용자가 자주 조리하는 음식에 맞는 프리셋이 있는 제품을 선택하면 편리합니다.
청소와 유지 보수
내부 트레이나 바스켓이 분리 가능하여 세척하기 쉬운 모델을 선택하세요. 또한, 내부 코팅이 음식물이 붙지 않도록 도와주는 제품이 유지보수에 편리합니다. 스팀 청소 기능이 있는 제품은 내부 청소를 보다 쉽게 할 수 있게 해줍니다. 장기간 사용에도 견딜 수 있는 내구성을 갖춘 제품을 선택하세요. 제품의 재질과 제조사의 품질 보증을 확인하는 것이 좋습니다.
3. 브랜드
품질과 신뢰도가 높은 브랜드의 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 풀무원, 보토코리아, 락앤락, 코슬리 등의 브랜드가 시장에서 인지도가 높은편 입니다.
스팀에어프라이어 추천 BEST
제품 특징- 다양한 조리 기능: 이 제품은 버튼 터치만으로 27가지 요리가 가능하며, 자동 옵션을 통해 간편하게 조리할 수 있습니다. 사용자는 시간이나 온도를 직접 설정할 필요 없이 다양한 요리를 즐길 수 있습니다
- 안전한 문 열림 기능: 냉장고 문은 3단 계단 방식으로 안정감 있게 고정되어, 음식이 쏟아질 위험을 줄입니다. 또한, 문이 열릴 경우 자동으로 전원이 차단되고, 문을 닫으면 이전 조리 과정이 계속됩니다
- 스팀 기능: 이 제품의 스팀 기능은 조리 중 물방울이 맺히며, 이를 통해 기름때 제거가 용이합니다. 사용자는 뚜껑이 완전히 열려서 물때가 끼지 않게 관리할 수 있으며, 스팀 기능은 겉바속촉 요리에 적합합니다
- 유지보수 및 청소 용이성: 스팀 기능과 자동 세척 모드를 통해 사용 후 청소가 편리합니다. 기본 세팅 시간은 50분이며, 사용자는 내부를 대략적으로 닦은 후 건조 모드로 전환할 수 있습니다
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장점
- 스팀기능으로 기름이 적게 퇴고, 음식을 더 촉촉하게
- 노출형 열선에 강력한 열풍으로 바삭하게
- 올 스테인리스 재질로 위생적임
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단점
- 작동 버튼 디자인이 직관적이지 않음
- 제품 상세정보
- 유형: 에어프라이어, 오븐형
- 재질: 올스테인리스
- 용량: 20L
- 소비전력: 에어프라이어 1800W, 스팀 800W
- 조작:
- 터치
- 디지털디스플레이
- 트레이: 2단
- 조리:
- 로티세리
- 스팀
- 자동요리메뉴: 27개
- 부가 기능:
- 스마트전원차단
- 물통용량: 0.9L
- 하단오수트레이
- 자동스팀세척
- 규격:
- 내부 크기(가로x깊이): 350x300mm
- 크기(가로x세로x깊이): 420x375x360mm
제품 특징- 올스테인리스 소재: 제품의 조리실과 구성품까지 모두 스테인리스 재질로 되어 있어, 200℃ 이상의 고온에도 안전하며, 위생적으로 사용할 수 있습니다
- 스팀 기능: 스팀 기능이 탑재되어 있어, 촉촉한 조리가 가능하며, 세척에도 효율적으로 활용될 수 있습니다. 이 기능은 특히 고온 스팀으로 찌든 때를 불려 자동 세척을 도와주므로, 청소에 대한 부담을 줄여줍니다
- LED 디스플레이 및 간편한 물 수급: 제품 상단에서 물을 쉽게 보충할 수 있으며, LED 디스플레이를 통해 조리 상태를 쉽게 확인할 수 있습니다. 이는 사용자의 편의성을 대폭 향상시킵니다
- 복합 조리 기능: 스팀과 에어프라이어 기능을 결합한 복합 조리가 가능하여, 예를 들어 통삼겹살을 겉바속촉으로 조리할 수 있습니다. 스팀으로 육즙을 유지하며 시작한 후, 에어프라이어 기능으로 겉은 바삭하게 마무리하는 방식으로 조리할 수 있습니다
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장점
- 더욱 업그레이드 된 스팀 세척기능
- 업그레이드 스팀 & 열풍 모드
- 찜 전용 조리모드
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단점
- 상단 열선 주변이 비교적 빨리 익음
- 스팀 기능 사용 시 뜨거운 스팀 배출되어 안전에 주의필요
- 제품 상세정보
- 유형: 에어프라이어, 오븐형
- 재질: 올스테인리스
- 용량: 10.5L
- 소비전력: 총 1550W (스팀 900W)
- 조작:
- 터치
- 디지털디스플레이
- 트레이: 3단
- 조리 기능:
- 내부투시창
- 내부조명
- 스팀
- 부가 기능:
- 스팀세척
- 구성:
- 본체
- 다용도트레이
- 그릴
- 메쉬바스켓
- 달걀찜틀
- 규격:
- 무게: 8.9kg
- 크기(가로x세로x깊이): 330x362x362mm
제품 특징- 스팀 청소 기능: 이 제품은 스팀 청소 기능을 통해 내부를 깨끗하게 유지할 수 있으며, 이는 편리함과 함께 위생적인 사용을 가능하게 합니다. 스팀 청소 버튼을 누르면 자동으로 청소가 시작되며, 사용 후에는 제거 가능한 부품들을 쉽게 세척할 수 있습니다
- 발효 기능: 발효 기능을 포함하고 있어 다양한 발효 요리를 할 수 있습니다. 발효 과정에 필요한 적절한 습도와 온도를 조절하여 최적의 발효 조건을 만들 수 있습니다. 이를 통해 건강한 발효 음식을 집에서도 쉽게 만들어 즐길 수 있습니다
- 대용량 1.5L 물통: 스팀 기능을 사용하기 위해 설계된 대용량 1.5L 물통을 통해, 한 번의 물 채우기로 최대 70분 동안 스팀 요리를 할 수 있습니다. 이는 장시간 사용에도 불편함이 없도록 해줍니다
- 고온 공기 순환 기술: 이 제품은 스팀 기능과 고온의 공기 순환을 결합하여 음식을 건강하게 조리할 수 있습니다. 이를 통해 음식의 수분은 유지하면서 필요한 영양분을 보존하고 불필요한 지방을 줄일 수 있습니다. 결과적으로, 굽거나 튀긴 음식의 칼로리는 줄이면서 맛은 유지할 수 있습니다
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장점
- 3초만에 풍성하고, 조리내내 균일한 스팀
- 스팀청소버튼으로 자동 청소 기능
- 1.5L 대용량 물통
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단점
- 소비전력이 타 제품에 비해 높음
- 제품 상세정보
- 유형: 에어프라이어, 오븐형
- 재질: 올스테인리스
- 용량: 23L
- 소비전력: 2000W
- 조작:
- 터치
- 디지털디스플레이
- 트레이: 3단
- 조리 기능:
- 내부투시창
- 스팀
- 부가 기능:
- 컨벡션열풍순환
- 스팀세척
- 1.5L 스팀물통
- 2중강화유리도어
- 구성:
- 본체
- 메쉬바스켓
- 다용도그릴
- 다용도트레이
- 스팀트레이
- 오븐용장갑
- 규격:
- 크기(가로x세로x깊이): 440x346x463mm
제품 특징- 스팀 조절 기능: 요리에 따라 H(높음), M(중간), L(낮음) 세 단계로 스팀의 양을 섬세하게 조절할 수 있습니다. 이 기능을 통해 다양한 요리에 적합한 스팀을 제공하여 맛과 질감을 최적화할 수 있습니다
- 대용량 20L 조리 공간: 이 제품은 기존 자사 제품 대비 약 2배 넓어진 20L 대용량을 제공하여, 구성원이 많은 가정에서도 넉넉히 사용할 수 있습니다. 이로 인해 크고 복잡한 요리도 손쉽게 할 수 있습니다
- 에어프라이어 + 스팀 복합 기능: 수분이 부족해지기 쉬운 에어프라이 기능에 스팀 기능을 더해, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 식감을 선사합니다. 이는 맛과 영양을 동시에 잡을 수 있는 효과적인 조리 방법을 제공합니다
- 자동 세척 기능: 사용 후에는 자동 세척 기능을 통해 오븐과 식기를 편리하고 위생적으로 관리할 수 있습니다. 이는 제품의 유지보수를 간편하게 만들어 주는 중요한 기능입니다
- 40가지 자동 메뉴 & 고급스러운 디지털 노브: 40가지 자동 메뉴를 제공하여 간편하게 다양한 음식을 조리할 수 있으며, 고급스러운 디지털 노브를 통해 누구나 쉽게 조작할 수 있습니다. 이는 초보자도 손쉽게 사용할 수 있도록 돕습니다
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장점
- 강력한 고온 스팀으로 세척 기능 탑재
- 40가지 자동 메뉴로 간편하게 요리
- 분리형 물통으로 편리하게 세척
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단점
- 설정 온도까지 올라가는데 오래 걸림
- 제품 상세정보
- 유형: 복합형오븐, 가정용
- 재질: 정보 제공되지 않음
- 용량: 20L
- 소비전력: 1300W
- 조작:
- 다이얼식
- 상하도어
- 트레이형
- 트레이: 2단
- 조리 기능:
- 스팀
- 자동메뉴: 40가지
- 가열방식: 컨벡션, 오븐, 에어프라이
- 부가 기능:
- 스팀세척
- 내부조명
- 디스플레이
- 스팀단계조절
- 분리형물통
- 규격 및 재질:
- 사이즈: 420x340x410mm
제품 특징- 다기능성: 에어프라이어, 오븐, 스팀, 컨벡션 기능을 모두 갖춰 다양한 요리 가능. 홈베이킹과 제빵, 냉동식품 바삭하게 데우기에 적합
- 열 전달 기술: 그래핀 열선과 스테인리스 스틸 열선 사용, 팬을 통해 열을 고르게 전달. 다이아몬드 엠보싱 디자인으로 열 반사율 높임
- 컨벡션 기능: 오븐 내 회전팬으로 열기 순환, 요리 시간 단축 및 고르게 열 전달하여 바삭한 결과 제공
- 발효 기능: 적절한 온도와 시간으로 제빵 가능한 발효 기능 탑재. 홈베이킹을 간편하게
- 스팀 기능과 사용자 편의성: 문을 열지 않고 스팀 주입 가능, 상/하 독립제어로 2가지 요리 동시에 가능. 내열 유리와 방폭 조명으로 안전한 사용 보장. 20가지 자동 요리 기능 제공
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장점
- 스팀기능으로 수분을 촉촉하게
- 32리터의 넉넉한 대용량
- 발효부터 바베큐,구이,튀김까지
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단점
- 추가 기능 부족
- 작동 소음이 있다는 일부 사용자 리뷰가 있음
- 제품 상세정보
- 유형: 복합형오븐, 가정용
- 용량: 35L
- 소비전력: 1750W
- 조작:
- 버튼+다이얼식
- 상하도어
- 트레이형
- 트레이: 4단
- 조리 기능:
- 상하독립온도제어
- 자동메뉴: 20가지
- 가열방식: 컨벡션, 오븐, 에어프라이
- 부가 기능:
- 스팀세척
- 내부조명
- 디스플레이
- 부스러기받침대
- 다이아몬드엠보싱
- 규격:
- 사이즈: 502x325x380mm
- 내부크기: 260x275x20mm
마무리
스팀에어프라이어 추천 BEST와 각 제품의 장단점 비교를 마치며, 소비자들이 자신의 생활 패턴, 요리 스타일, 그리고 예산에 맞는 최적의 스팀 에어프라이어를 선택하는 데 도움이 되었기를 바랍니다. 스팀에어프라이어는 건강한 요리 방법을 추구하는 현대인에게 필수적인 주방 가전이며, 올바른 정보를 바탕으로 한 선택은 여러분의 건강한 식생활을 지원하고, 일상에 편리함을 더할 것입니다. 이 글이 스팀에어프라이어 구매를 고려 중인 분들에게 유용한 정보를 제공했기를 희망하며, 여러분의 주방 생활이 더욱 풍성해지길 바랍니다.
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